Global G-5538 Knivset är det perfekta startsetet för den som vill investera i kvalitetsknivar. Knivsetet innehåller en kockkniv och en skalkniv. Kockkniven är något mindre en den klassiska kockkniven (G-2) och är smidig och lättarbetad. En utmärkt allroundkniv som passar lika bra till att hacka grönsaker som till att skära köttråvaror. Den smidiga skalkniven har ett greppvänligt ergonomiskt handtag. Storleken lämpar sig mycket bra för frukt och grönsaker.
- G-55 Kockkniv 18 cm
- GS-38 Skalkniv 9 cm
Alla Globalknivar är slipade för hand i Japan och tillverkade av rostfritt Molybden-Vanadiumstål som är köldhärdat för exakt hårdhet. Detta ger eggen extra skärpa och en slitstyrka utöver det vanliga.
